Ambré à brun foncé, avec un arôme au parfum boisé à fort caractère. Ce miellat de sève de sapin, riche en oligoéléments, se cristallise très lentement.
Composition : Miel de sapin récolté par l’apiculteur Georges Astoin de Bozas en Ardèche.
Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 g :
Energie: 1390 Kj/327 Kcal
Matières grasses: 0 g
Glucides : 81.1
Protéines : 0,395 g
Lipide : 0 g
à conserver à l’abri de le chaleur et de l’humidité.