Sablé fourré Chocolat Valrhona 300gr

Depuis 1922, Valrhona est une Chocolaterie française qui fournit les meilleurs chefs et artisans.

Le savoir-faire de Valrhona s’invite dans la recette des sablés DiNature, un mariage territorial Drômois de grande qualité qui vous initiera à la science nouvelle de l’expertise sensorielle. Vos cinq sens seront ici à la fête pour décrire, caractériser et maîtriser toutes les propriétés organoleptiques de cette gourmandise.

Composition: 

• Pâte d’enrobage 60% : Farine de blé, farine de châtaigne, farine de seigle 100% Ardèche  , sucre de canne**beurre*(lait), œuf*, sirop de sucre inverti*, poudre à lever*, fécule de pomme de terre*, bicarbonate de sodium, acide tartrique), sel.
• Fourrage 40%: Chocolat Valrhona 32% (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant(lécithine de soja), extrait naturel de vanille, sucre, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, crème.

*produits issus de l’agriculture biologique.

**produits issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique.

(peut contenir des traces de fruits à coques)

Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100 g :

• Energie: 1874Kj/446 Kcal
• Matières grasses: 18,7 g dont acide gras saturés 12,2 g
• Glucides : 161,9 g dont sucres 33,5 g
• Fibres : 3,1 g
• Protéines : 6,3 g
• Sodium : 0,072 g
• Sel : 0,18 g

à conserver à l’abri de le chaleur et de l’humidité.